(一)我一天需要多少熱量?
根據每日活動量,可計算所需熱量。
每天活動量 |
體重過輕者 |
體重正常者所需熱量 |
體重過重或肥胖者 |
輕度工作 |
35大卡×目前體重(公斤) |
30大卡×目前體重(公斤) |
20~25大卡×目前體重(公斤) |
中度工作 |
40大卡×目前體重(公斤) |
35大卡×目前體重(公斤) |
30大卡×目前體重(公斤) |
重度工作 |
45大卡×目前體重(公斤) |
40大卡×目前體重(公斤) |
35大卡×目前體重(公斤) |
活動量表
每天活動量 |
活動種類 |
輕度工作 |
大部分從事靜態或坐著的工作。 |
中度工作 |
從事機械操作、接待或家事等站立活動較多的工作。 |
重度工作 |
從事農耕、漁業、建築等的重度使用體力之工作。 |
舉例:
1.計算BMI:
一位民眾身高160公分,體重65公斤,BMI是25.4 kg/m2(=65÷1.6÷1.6),體重屬於「過重」。
2.計算所需熱量:
因他的工作為坐辦公室,屬輕度工作,每天攝取熱量應在1300至1625大卡之間(=20~25大卡 × 65公斤)。
3.力行健康體重管理:
多運動和健康吃,每天減少攝取500大卡熱量;或減少攝食300大卡熱量,增加體能活動多消耗200大卡,就可以每週減重約0.5公斤。提醒您!控制體重時,每日攝取熱量不可低於1200大卡。
(二)每日飲食建議量
以下為不同熱量的一日飲食建議量,詳細飲食計畫請參考健康飲食篇
熱量 |
1200 |
1400 |
1600 |
1800 |
2000 |
2200 |
2400 |
2600 |
2800 |
全榖根莖類 |
1.5碗 |
2碗 |
2.5碗 |
3碗 |
3碗 |
3.5碗 |
3.8碗 |
4碗 |
4.5碗 |
豆魚肉蛋類 |
3份 |
4份 |
4.5份 |
5份 |
6份 |
6份 |
7份 |
8份 |
8份 |
低脂奶類 |
1.5杯 |
1.5杯 |
1.5杯 |
1.5杯 |
1.5杯 |
1.5杯 |
1.5杯 |
2杯 |
2杯 |
蔬菜類 |
1.5碗 |
1.5碗 |
1.5碗 |
1.5碗 |
2碗 |
2碗 |
2.5碗 |
2.5碗 |
2.5碗 |
水果類 |
2份 |
2份 |
2份 |
2份 |
3份 |
3.5份 |
4份 |
4份 |
4份 |
油脂與堅果種子類 |
4茶匙 |
4茶匙 |
5茶匙 |
5茶匙 |
6茶匙 |
6茶匙 |
6茶匙 |
7茶匙 |
8茶匙 |
(三)可以每次10-15分鐘,累積每日身體活動至少30分鐘以上,快動筆紀錄下來吧!
(四)維持健康體重的小秘訣:
1.聰明吃
(1) 多喝白開水,少喝含糖飲料
(2) 細嚼慢嚥
(3) 正常三餐
(4) 低脂少油炸
(5) 天天五蔬果
(6) 均衡飲食
(7) 睡前三小時不進食
(8) 每餐不過量(8分飽)
(9) 多吃天然未加工食物
(10) 不吃零食宵夜甜點
2.健康動:
(1) 每天規律運動至少30分鐘;或每次運動10分鐘,每日累積至少30分鐘以上也很好。
(2) 沒有機會固定運動者,平時留意增加身體活動量。例如:
* 上下班途中,搭乘大眾交通工具,爭取步行往返搭乘站的時間
* 上班期間,上午10:30、下午3:30各做15分鐘健康操
* 步行去買午、晚餐;或步行去用餐;或利用午休時間步行去購買水果或日用品
* 上下樓層多爬樓梯
* 到前一站或下一站倒垃圾
* 幫忙做家事
* 蹓狗
* 步行前往超市、傳統市場、花市
* 邊看電視邊騎固定式腳踏車或跑跑步機
* 假日與家人去爬山或從事戶外休閒活動
* 減少靜態活動(看電視、打電腦及玩電動)的時間
3.每天量體重,可隨時提醒自己維持健康的體重。
4.規律生活:作息睡眠正常,不致因荷爾蒙控制紊亂而影響新陳代謝和增加肥胖的危險。